Angelo Trattoria and Bar

Lachs in Tomaten- und Sahnesoße

Käse und Tomaten

Salami

Zwiebeln

Schinken

Spinat, Broccoli, Paprika, Champ., Zwiebeln

Bufala, Mozzarella, Cherrytomaten, Basilikum

Parmesan, Rucola

Rucola, Parmaschinken, Parmesan

Auberginen, Bufala, Mozzarella

6 Neuseeland-Muscheln überbacken

dünne Kalbfleischstreifen in Thunfischsoße und Kapern

rohe Rinderfiletscheiben mit Rucola, Parmesan

gemischter Vorspeisenteller

Dünne Tintenfischscheiben, Rucola in Zitronenvinaigrette

Hackfleischsoße

Tomatensoße und Basilikum

Speck, Ei, Sahnesoße

Knoblauch, Oliven, Peperoni

Lachs in Tomaten- und Sahnesoße

Shrimps und frischen Tomaten

frisches Gemüse, Tomatensoße

Kartoffeln, Butter und Salbei

Tomatensahnesoße, Mozzarella, Basilikum

Spinat, Gorgonzola, Sahnesoße

Kapern, Oliven, Tomatensoße

Zwiebeln, Speck, Tomatensoße

Schinken, Champignons, Sahne

Spaghetti, A.O.P. & Tagliat. Gorgonzola/Spinat

Krebsfleisch, Tomatensoße

Schinken, Sahne

Steinpilze, Rinderspitzen, Cherrytomaten in Weißwein-Soße

Putenstreifen, Champignons, Curry-Sahne

Rinderstreifen, Champignons, Sahne Pesto

Champignons, Schinken, Erbsen, in Safran

Champignons und Meeresfrüchte

Canneloni, Lasagne, Penne

gerollte Nudeln Fleischfüllung

Schinken, Ei, Hackfleisch-/Bechamelsoße

Auberginen, Schinken, Mozzarella, Tomatensoße

Mozzarella, Käse und Tomatensoße

Käse und Tomaten

Salami

Oliven und Sardellen

Zwiebeln

Schinken

Spinat

Spinat, Broccoli, Paprika, Champ., Zwiebeln

Thunfisch, Schinken, Artischocken, Champignns

Champignons, Schinken, Spinat

Bufala, Mozzarella, Cherrytomaten, Basilikum

Meeresfrüchte

Shrimps

Shrimps, Spinat, Gorgonzola

Parmesan, Rucola

Rucola, Parmaschinken, Parmesan

Rucola, Lachsscheiben

Kalbfleischscheiben, Thunfischsoße, Kapern

Spinat, Ricotta, Cherrytomaten

Gambas, Lachs, Shrimps, Flusskrebsen

ital. grobe Bratwurst (Schwein), Spinat

Thunfisch, Spinat, Sardellen, Oliven

Pepperoni, scharfe italienische Salami

Auberginen, Bufala, Mozzarella

Zucchini, Rinderfiletspitzen, Mozzarella

Zucchini, Pesto, Mozzarella

Cherrytomaten und Rucola

Pute, Ananas, Lauchwiebeln

Tintenfisch Carpaccio, Rucola

Rucola, Parmesan, Bresaola

Spinat, Schinken, Champignons, Ei

Frische Tomaten, Zwiebeln, Basilikum

Avocado, Ananas, Shrimps

Steakfleisch, Parmaschinken, Salbei, Spezialsoße

in Balsamicotraubensoße

Steakfleisch mit Weißweinsoße

Steakfleisch mit Marsala

Steakfleisch mit Mozzarella und Tomatensoße

Steakfleisch in Zitronensoße

Rumpsteak mit grüner Pfeffersoße (250g)

Rumpsteak gegrillt (250g)

Rumpsteak mit frischen Champignons (250g)

Rumpsteak mit Zwiebeln/Weißweinsoße (250g)

Rumpsteak in Balsamicotraubensoße (250g)

Kartoffeln mit Rosmarin

Gemüse

Spinat mit Knoblauch in Olivenöl

frittierte Tintenfischringe mit Salat

frittierte Meeresfrüchte mit Salat

Gambas mit grüner Pfeffersoße und 2 Beilagen

gegrillte Gambas mit zwei Beilagen

gegrillter Lachs mit gemischter Salat

Lachs in Champ.rahmsoße mit gemischter Salat

Lachs in Zitronensoße mit gemischter Salat

grüner Salat

gemischter Salat

gemischter Salat mit Thunfisch, Schinken, Ei, Oliven, Käse

gem. Salat mit Mozzarella, Kapern, Sardellen, Oliven

gemischter Salat mit Lachsstücken

Tomaten und Mozzarella

mit Tomaten und Zwiebeln

mit gebratenen Putenbruststreifen

gemischter Salat mit frischen Pilzen

Rucola mit gebratenem Ziegenkäse

Rucola mit Parmesanscheiben

gemischter Salat mit Schinken, Ananas, Käse

gemischter Salat mit gebr. Gemüse und Putenbrustfilet

gemischter Salat mit gebr. Rinderspitzen, Champignons, Zwiebeln

Löffelbiskuits, Mascarpone, Ei, enthält Alkoh.

Sahnecreme

Sahnecreme

Alkoholhaltiges Mixgetränk mit weißem Rum (26,7%), mit Limetten- und Minzgeschmack. Alkoholgehalt 10,0% alc. Natürliche Aromen, Konservierungsstoff, Säuerungsmittel Zitronensäure, Säureregulator E331, Emulgatoren E444, E445

Mix-Getränk mit Gordon's Pink Gin und Tonic Water. Alkoholgehalt 10,0% alc.

Der Gordon's Gin with Tonic Water ermöglicht Ihnen ein einzigartiges Gin Tonic-Geschmackserlebnis auch für unterwegs. Alkoholgehalt 10,0% alc.

Mix-Getränk mit Spirituose auf Rum-Basis (28,5%), mit Gewürzen und einemkoffeinhaltigen Erfrischungsgetränk. Zutaten: Rum (28,5%), Gewürze, Koffein, Farbstoff E150d, Säuerungsmittel E338, Konservierungsmittel E202, E211, Säureregulator E331iii. Alkoholgehalt: 10% Vol.

Alkoholgehalt 11% Vol. Venetien. Der Borgo Molino Motivo duftet klar und sehr fruchtig nach Pfirsich und reifen Äpfeln. Am Gaumen ist dieser herrliche Schaumwein ansprechend mit feiner Eleganz. Ein runder harmonischer Wein mit einem gefälligen Finale. Der Borgo Molino Motivo Prosecco ist klassisch als Aperitif einsetzbar, kann aber durchaus auch zu Vorspeisen oder Meeresfrüchten gereicht werden.

Alkoholgehalt 11% Vol. Venetien. Dieser wunderbare Rosé von Borgo Molino besticht schon in der Nase mit seiner herrlichen Frucht. Wir finden rote Beerenfrüchte und einen Hauch von Rosen.Am Gaumen wieder rote Früchte, feine Perlage und eine schöne Länge.Ideal als Aperitif oder zu geräucherten oder gebeizten Lachs.

Alkoholgehalt 13% Vol. Sizilien. Zartes Lachsrosa. In der Nase duftige Noten nach Zitrus,Rosenblättern und Erdbeeren. Im Trunk mit schöner Mineralität, einer knackigen Süffigkeit und Frische. Eine gute Dosis Säure und vor allem sein sehr geringer Restzucker prädestinieren ihn zum charaktervollen und rassigen Begleiter leichter Fisch- und Gemüsegerichte.

Venetien. Von intensivem Rubinrot mit funkelnden Reflexen. das reiche und delikate Bukett erinnert an Wildkräuter und schwarze Johannisbeeren. Am Gaumen angenehm trocken und vollmundig mit Noten von Paprika. Langes und gut ausbalanciertes finale.

Sizilien. Tief rubinrote Farbe, in der Nase fruchtige Noten, die an schwarze Johannisbeeren und Blaubeeren erinnern. Am Gaumen präsentiert er sich charmant, voll und elegant mit seidigen Tanninen und langem Nachhall.

Apulien. Dichtes Rubinrot mit violettem Rand, sofort intensiv in der Nase mit deutlichen Aromen von reifen und fleischigen roten Früchten, insbesondere Kirschen, gefolgt von würzigen Noten von Zimt und Muskatnuss; Im Mund ist es voll, kraftvoll, geschmeidig und sehr lang, mit einem gut definierten Säurestreifen, der es frisch und angenehm macht.

Apulien. Neben dem Passamante-Wäldchen liegt der Negroamaro-Weinberg von Masseria Li Veli. Dichtes Rubinrot mit violettem Rand. In der Nase deutliche Aromen von reifen und fleischigen roten Früchten und würzigen Noten von Zimt und Muskatnuss. Am Gaumen kraftvoll und lang, getragen von einer lebendigen Säure.

Apulien. Dichtes Rubinrot mit violettem Rand, sofort intensiv in der Nase mit deutlichen Aromen von reifen und fleischigen roten Früchten, insbesondere Kirschen, gefolgt von würzigen Noten von Zimt und Muskatnuss; Im Mund ist es voll, kraftvoll, geschmeidig und sehr lang, mit einem gut definierten Säurestreifen, der es frisch und angenehm macht.

Sizilien. Don Antonio ist die beste Selektion aus den Morgante-Weinbergen, in denen ausschließlich Nero d'Avola gedeiht. Konzentrierte und eindringliche Aromen, sehr sortentypisch, reife Früchte, die mit mineralischen und balsamischen Noten einhergehen. Am Gaumen lebendig und zugleich elegant.

Venetien. Strohgelb mit zartem und elegantem Bouquet. Trocken, einladend und feinst im Geschmack. Empfiehlt sich als Aperitif, zu kalten Vorspeisen und Fischgerichten.

Venetien. Angenehmes duftendes Aroma nach Blumen, äußerst harmonisch im Geschmack. Vorzüglicher Begleiter von Fischgerichten und Suppen.

Venetien. Angenehmes duftendes Aroma nach frischen Äpfeln, äußerst harmonisch im Geschmack. Sein Körper und seine Weichheit krönen ihn zum König der Fischgerichte.

Sizilien. Überraschend anders – ein Weißwein aus roten Trauben, frisch und spitzig, und dabei von unerwarteter Komplexität. Von goldgelber Farbe mit animierendem Bukett, das an Ananas und Zitrusfrüchte erinnert, zu dem sich Noten von Karamell, Mandeln und Zitronenschale gesellen. Am Gaumen trifft die Tanninstruktur eines Rotweins auf erfrischende Säure und belebende Mineraliät. Ein bestens ausbalancierter Wein mit fruchtbetontem Nachhall.

Apulien. Funkelndes Hellgelb. Intensive Nase nach geschnittenem Apfel, Birne, Melone, Pfirsich und einer interessanten, zart-oxidativen und kräuterigen Note. Am Gaumen präzise mit schöner Würze und wiederum Aromen von geschnittenem Apfel. Ein frischer, interessanter und geradezu fesselnder Weißer aus gutem Hause.